学校膳食科负责全校15000余名师生的餐饮保障工作，膳食科主要职责如下：

1.依据国家相关政策，法规和学校的有关规章制度及合同约定，负责对学校所有承包经营商户的经营活动进行指导、规 范、评价等日常管理；

2.负责依据合同约定督促学校所有承包商户师生饭菜的 质量、品种、价格以及每日优惠贫困生饭菜质量的把控、公示等；

3.负责和学校经营户对接，为贫困生提供勤工俭学途径， 保障学生的权益，并和学生处等相关部门保持经常性联系，及时 沟通勤工俭学学生的思想动态、日常行为、表现等； 

4.负责经营场所文化建设工作；

5.负责收集汇总师生针对饮食方面的问题，反馈信息并 上报工作，根据实际情况及时补充服务方面缺失功能； 

6.负责学校所有经营户相关信息档案的建立和管理工作；

7.负责接待上级主管部门及相关业务的单位对各经营单 位的检查评价，并及时督促各经营户推进标准化建设； 

8.负责拟（审）定与各经营单位关联的应急预案，与各 经营单位签订食品安全责任书；

9.负责定期组织经营单位召开工作例会及业务培训，邀 请食药部门来校培训、检查、指导工作。