膳食科干事岗位职责

时间:2022-07-20     来源:后勤保障处     阅读0

膳食科干事1岗位职责

负责生活超市的日常运营监督检查工作;

负责检查生活超市卫生情况并做好检查记录;

负责监督检查生活超市用水用电情况,遇到问题及时解决;

负责检查超市的食品质量,定期或不定期进行抽查并记录;

负责对本科室人员的业务培训和日常工作的安排、检查、考核等工作。

膳食科干事2岗位职责

负责餐饮中心管辖楼层的饮食安全检查、监督工作;

负责检查监督餐饮中心的日常管理;

负责配合领导做好餐饮中心工作人员的培训与学习;

负责检查、监督餐饮中心操作间的个人卫生和环境卫生;

负责听取就餐者的意见和建议,处理好来信、来访及投诉工作; 

负责集中采购粮油的出库工作;

负责紧急突发事件的报告、协调工作。